وصفة عصرية لحلوى الظرف الجزائرية
بما انه قد قرب حلول شهر رمضان المعظم سنحاول كل يوم تقديم وصفة تحضر في هذا الشهر الكريم
المقادير و المكونات
2 حبات بيض
ملعقتين حليب
ملعقتين من الزيت النباتي
كيس خميرة
مبشور الليمون
فرينة حسب الحاجة
قرصة ملح
التزيين
عسل
جلجلان
ملعقتين من الزيت النباتي
كيس خميرة
مبشور الليمون
فرينة حسب الحاجة
قرصة ملح
التزيين
عسل
جلجلان
1-حضري الحلوى بخلط البيض والملح و الزيت و الحليب وخلطهم جيدا
2-اضيفي مبشور الليمون و الخميرة و الفرينة حتى تتحصلي على عجينة ملساء سهلة الاستخدام
3- اتركي العجينة ترتاح
2-اضيفي مبشور الليمون و الخميرة و الفرينة حتى تتحصلي على عجينة ملساء سهلة الاستخدام
3- اتركي العجينة ترتاح
4-ابسطي العجينة و اصنعي منها أصابع و اقليها في الزيت الحار
5-عسّليها و ذري عليها الجلجلان
5-عسّليها و ذري عليها الجلجلان
0 التعليقات :
إرسال تعليق